ORTO е индустриална технология за офшорно отглеждане на миди и аквакултури, без спат и отхранване, функционираща по подобие на кораловите рифове имитираща техните благоприятни ефекти за околната среда. ORTO се базира на патентования модел Pisa Reef™, плод на над 20 години опит и 15 иновативни рифови модела.

Конвенционалните мидени технологии са разположени в най-рисковата част на водния пласт – повърхността, където деструктивната енергия на вълната е най-опасна за тях. Този ключов недостатък силно ограничава тяхното приложение до затворени, тихи заливи близо до брега. В Европа свободните места подходящи за тях са недостатъчни, което довежда до 30-годишна стагнация в местното производство на черни миди. Растящият пазар се запълва с 33% внос.